ข้าวตุ๋นบล็อคโคลี่ + มะเขือเทศ   สืบเนื่องจากเรื่องที่ทำอาหารเสริมให้อิงอิง มีเพื่อนพ้องหลายสำนักสอบถามหลังไมค์ว่าจะเอาไปทานยังไง ช่วยขยายผลต่อให้หน่อย เอาล่ะ ก็เลยจะมาว่ากันในหน้านี้นะคะ อันนี้มี้ต้องรับผิดไว้ก่อน เพราะพูดไม่ครบ ทำอะไรไม่ชัดเจน กิกิ อันที่จริงแล้ว อาหารเสริมบล็อคน้ำแข็งเหล่านั้น มี้ทำเป็น "กับข้าว" เพราะถ้าจะให้ทานอย่างเดียวมันจะเข้มข้นไปหน่อย อย่างเช่นมะเขือเทศเนี่ย ถ้าเอามาคลายเย็นเป็นน้ำเจลมะเขือเทศ ทานอย่างเดียวอาจออกฤทธิ์เป็นยาถ่ายได้ -_-" หม่ามี้ทำ "ข้าวตุ๋น" ให้อิงอิงทานคู่กับกับข้าวจ้ะ โดยอาจจะเป็นข้าวเปล่าๆ หรือข้าวผสมผัก + ผลไม้อย่างอื่นก็ได้ แล้วแต่จะชอบกันเลย วิธีทำข้าวตุ๋นนั้นแสนง่ายดาย อันนี้มี้ create เอง เป็นข้าวตุ๋นบล็อคโคลี่ + มะเขือเทศ อุปกรณ์ 1. ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย 2. มะเขือเทศลูกโต 2 ลูก 3. บล็อคโคลี่ 1 หัว 4. ตะแกรง วิธีทำ 1. ต้มข้าวให้เป็นข้าวต้มเละๆอื่ดๆเม็ดบานๆ โดยใส่น้ำเยอะๆ 2. ล้างมะเขือเทศ + บล็อคโคลี่ให้สะอาด 3. นำมะเขือเทศ + บล็อคโคลี่ไปนึ่งให้สุกนิ่มสุดๆ ประมาณ 10 - 15 นาที เอาเป็นว่านึ่งจนกลิ่นหอมออกมา 4. บดมะเขือเทศสุกนิ่มผ่านตะแกรง จะได้เป็นเจลสีแดงๆ เทลงไปในข้าว 5. บล็อคโคลี่ที่นิ่มแล้ว นำมายีใส่ลงไปในข้าวต้ม ซึ่งมาถึงขั้นนี้ข้าวต้มจะอืดได้ที่ เป็นข้าวตุ๋นแล้ว 6. คลุกให้เข้ากัน ระหว่างคลุกให้เอาทัพพียีๆลงไปด้วยให้เละกว่าเดิม 7. นำมาบดผ่านตะแกรง จะได้เป็นน้ำข้นๆขุ่นๆ ละเอียดๆสีส้มๆ 8. ใส่บล็อคน้ำแข็ง แช่ฟรีซไว้ ส่วนกากข้าวที่เหลือ อย่าทิ้ง ให้นำมาต้มกับน้ำซุปกระดูกหมูได้อีก ปรุงรสตามชอบ เป็นโจ๊กสำหรับผู้ใหญ่ทานได้ต่อนะ มีคุณค่าทางอาหารด้วย เพราะมีบล็อคโคลี่และมะเขือเทศอยู่ในนั้น อีกทั้งยังย่อยง่ายเพราะเปื่อยเละสุดๆ เหมาะที่จะทานมื้อเย็นนะ แล้วยังประหยัดด้วย เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ท่านสามารถเปลี่ยนจาก บล็อคโคลี่ + มะเขือเทศ เป็นผักชนิดอื่นๆได้ตามใจปรารถนา แล้วอันนี้เป็นอาหารของอิงอิงที่มี้ทำเตรียมไว้ใช้ตลอดสัปดาห์ กล่องบน - ซุปกระดูกหมู กล่องล่าง - กับข้าว (จริงๆมีฟัก แครอท ฟักทอง แต่เหลือฟักทองมากสุดเพราะซื้อมาเยอะ) กล่องขวา - ข้าวตุ๋นมะเขือเทศ + บล็อคโคลี่ เวลาทาน ก็เอามาอุ่น โดยนำอย่างละก้อนมาคลายแยกกัน อาจจะนำซุปกระดูกหมูคลายรวมกับข้าวตุ๋นไปเลยก็ได้นะจ๊ะ ชอบวิธีนี้มาก เพราะเป็นการควบคุมปริมาณอาหารในแต่ละวันไปในตัว 1 บล็อคน้ำแข็ง = 2 ช้อนโต๊ะ ++++++++++++++ ปิดท้ายด้วยภาพอิงอิง ตอนนี้กำลังเห่อจับขาตัวเองเข้าปาก แต่พอชีเห็นเอากล้องมา ชีจะคว้ากล้องให้ได้ ก็เลยไม่ทันถ่ายช็อต "แทะขาหมู" กร๊า..     หม่ำๆๆๆ น่าอร่อยจัง น้องอิงอิง น่ารักจัง ^_^ namkaew    Fri 30 May 2008 18:25 [19] แม่มีเกตุตอนอายุ 18 อิอิ กัวไม่ทันใช้ค่ะ น้องแพรวได้ผิวเหมือนเกตุเฉยๆ แต่ถ้าคุณมู่เห็นหน้าแม่น้องแพรวนะ ยังกะโขกกันออกมาเลย เดี๊ยะๆ สำเนาถูกต้อง แต่เกตุรักแพรวเหมือนลูกในไส้เลย เด็กมานน่าเอ็นดู เน๊าะ     Wed 28 May 2008 13:35 [18] ไม่ต้องห่วงค่ะ เกิน8เดือนแล้วรับรองหายห่วงค่ะ ช่วงแรกเกิดถึง6-7 เดือนน้ำหนักจะขึ้นพรวดค่ะ โดเมนิคก็เป็นแบบนี้หล่ะค่ะ พอหลัง8เดือนมา น้ำหนักขึ้นเดือนละไม่กี่ขีดเอง แรกๆก็กลุ้มใจนึกว่าลูกป่วย พอได้ยินจากปากคุณหมอ แม่ และผู้มีประสบการณ์เด็กจะยืดตัวน่ะค่ะ ตอนนี้น้ำหนักออยก็ไม่วิตกเท่าไหร่ แต่ตอนหันกลับมากังวลเรื่องความยาวของลูกแทนค่ะ กลัวเค้าเตี้ยเหมือนแม่ แต่ความยาวของโดเมนิคถือว่าเยี่ยม แต่น้ำหนักไม่ถึง11 กิโล... น้องอิงอิง สมบูรณ์จริงๆค่ะ สมบูรณ์ด้วยนมแม่ นมแม่ทำให้เด็กอ้วนไม่ถาวรค่ะ ออยก็เคยให้นมลูกถึง7 เดือนครึ่ง ยังนึกเสียดายเลยค่ะ น่าจะให้ลูกดื่มนมแม่นานกว่านี้...เศร้า Domenic's Mom    Wed 28 May 2008 13:16 [17] ทานข้าวตุ๋นคุณแม่จนแข็งแรง รูปสุดท้าย บ่งบอกได้เลยว่า แข็งแรงจริง กายกรรมเปียงยางชิดซ้ายเลย ^^     Wed 28 May 2008 13:03 [16] อิ อิ ได้ความรู้อีกแล้ว รอบนี้ดีจัง บอกละเอียดเลย ไม่งั้นต้องไปงมเข็มนึกวิธีทำอีก สะดวกดีด้วย เหมาะกับคุณแม่เวลาน้อยอย่างเรา แท็งกิ่วหลายๆ NONGNUN    Wed 28 May 2008 11:44 [15] รูปสุดท้ายในได อิงๆ โพสได้น่ารักมากลูก ป้าเกตุชอบ อิอิ คูณมู่ ตอนนี้แม่เกตุอายุ 48 ค่ะ ไปไหนด้วยกันคนถามเกตุว่า พี่สาวหรอ ? แม่เกตุล่ะปลื้มมม ยิ้มหน้าบาน เดี๋ยวอิงๆโต คุณมู่ก็อาจจะเป็นแบบแม่เกตุนะ แม่มู่ยังสาวสวยอยู่เลย     Wed 28 May 2008 11:13 [14] อาหารน้องอิงอิงน่าหม่ำมากเลยค่ะ น้องเข้าใจคิดนะคะมีประโยชน์และได้ คุณค่าอาหารมากด้วยนะคะ น่าชื่นชม คุณแม่จังนะคะ เรื่องต่อไปอยากเขียนเกี่ยวกับ peace เกี่ยวกับ Hiroshima ค่ะน่ากลัวกว่าค่ะ เพราะไป hiroshima ค่ะ พี่น้อยืี่สัมผัส วิญญาณได้นะ ขนหัวนี่ลุกตลอดเลยค่ะ ขนลุกทั้งตัวเลย อยากฟังไหมคะ อิ อิ     Wed 28 May 2008 11:13 [13] ฝากหยิกแก้มอิงอิงสัก 2 ทีได้ป่ะ เเม่มู่ จูเอง    Wed 28 May 2008 9:53 [12] ข้าวตุ๋นน่าหม่ำมากๆเลยค่า น้องอิงต้องชอบแน่ๆเลยเน้อ น่ากัดขาจริงๆ ^-^     Wed 28 May 2008 9:50 [11] ^^ ดีจัง..ได้เวลาอาหารเสริมแล้วนะคะ.. เดี๋ยวต้องขอก๊อปปี้ไว้ก่อน เผื่อได้ใช้ในอนาคต(อันไกล)นะคะ..อิอิ ดูละ น่าทานมากๆๆเลย น้องอิงอิงต้องชอบแน่ๆๆ..อิอิ โอ้..ดูสาวน้อยทำท่าซะก่อน..ขากลมบ๊อกเลย.. น่าแทะจริงๆด้วยค่ะ..อิอิ มีความสุขมากๆน๊า..     Wed 28 May 2008 3:13 [10] แอบขำท่าแทะขาหมู วัยเค้าเลยนะคะท่าแบบนี้อ่ะจ้า แอบชื่นชมสูตรคุณ แม่ ตอนเริ่มทำอาหารเสริมให้ลูกศรตื่นมาแต่ตี 5 มาตุ๋นเช้าทุกวันเลยค่า ง๊วง..ง่วง...เดี๋ยวขอเก็บไอเดียนี้ไว้ด้วยนะคะ     Tue 27 May 2008 21:59 [9] กรี๊ดดดดอิงอิงจับเท้าตัวเองเล่นแล้วด้วย เด็กวัยอิงอิงนี่แหล่ะมู่ที่พี่หลงนักหลงหนา มือกับขาดุ๊กดิ๊ก ๆ เจออะไรจับหมด มีชำเลืองมองกล้องด้วยนะ น่าฟัดจังเด็กอะไร นั่งดูทั้งวันก็ไม่เบื่อเลย ตอนนี้อย่าเพิ่งพามาออฟฟิศน่ะดีแล้ว ไม่งั๊นตัวเขียวกลับไปแน่มู่ เจอฟัด 555 ตอนนี้อิงอิงยิ่งโตยิ่งเหมือนเหมือนมี๊อ่ะ ไดหน้าที่แล้วที่หญิงกับเพื่อนอีกคนอุ้มอิงอิงน่ะ เหมือนมู่ย่อส่วนนั่งเล่นกับเพื่อนเลย อิงอิงน่ารักมากกก ผิวใสสุด ๆ แบบนี้นี่เองที่เขาเรียกว่ายุงไม่ให้ไต่ ไรไม่ให้ตอม ใช้แต่ของดี ๆ มีประโยชน์ให้ลูก มู่เป็นแม่ที่โคตรเก่งเลย นับถือ ๆ ป้าเม    Tue 27 May 2008 19:59 [8] ดีจังเลยค่ะคุณแม่ทำอาหารเสริมให้น้องทานเองด้วย น่าตาน่าหม่ำมากๆเลยค่ะแบบนี้น้องอิงอิงทานอร่อยไปเลยนะคะนี้     Tue 27 May 2008 18:35 [7] สวัสดีค่ะ .. ขออนุญาติมาตามอ่านเรื่องราวของไดน้องอิงอิงด้วยคนค่ะ ตอนนี้เพิ่งเริ่มอาหารเสริมคุณแม่ก็เริ่มสนุกแล้วเนอะ อีกหน่อยพอสาวน้อยหม่ำอาหารหลักยิ่งสนุกกว่านี้อีกค่ะ ทำไปลุ้นไป ดีใจที่เค้าได้หม่ำฝีมือเรา ^_^ ปล. อาหารของน้องอิงอิงน่าหม่ำมากเลย คุณแม่ตั้งใจทำอย่างดีเลย แอบรักคุณแม่แทนหนูจัง     Tue 27 May 2008 16:59 [6] เห็นเมนูหนูน้อยแล้ว ทำให้นึกถึงตอนลูกชาย 6เดือน ที่ออยเริ่มให้อาหารเสริมเค้า ทำเองกับมือตลอดเลยค่ะ มีช่วงนึงที่เค้าแพ้ไข่ คุณหมอให้ทดลองทานอาหารขวด ตอนนี้ถ้าเวลาน้อยหรือออกนอกบ้านก็จะให้อาหารขวดเค้า เลยซื้ออาหารขวดติดบ้านไว้นิดหน่อยค่ะ ขอแนะนำมันฝรั่งนะคะ เหมาะมากสำหรับอาหารเย็นค่ะ ปล. มาเที่ยวยุโรปเมื่อไหร่บอกด้วยนะคะ     Tue 27 May 2008 15:24 [5] ขอแทะขาหมูด้วยคนอิอิ อยากกลับไปเป็นเด็กจัง อยากหม่ำข้าวเด็ก ^^     Tue 27 May 2008 12:39 [4] เซฟอีเมลล์แล้นนนน ~~ thank you ka~ คู่หมั้นจ๊ะ    Tue 27 May 2008 12:31 [3] ^_____^ ถ้าพี่มาขอสูตร ส่งลิ้งค์หน้านี้ให้พี่ด้วยน้า พี่ถ่ายรูปไว้แล้วแต่ไม่ได้ทำรูปเสียทีค่ะ ขออีเมลล์น้องมู่ได้มั้ยค้า ~~ ^^ แปะในไดพี่ได้มั้ยคะ ขอบคุณจ้า แทะขาหมู ดู๊ มัมมี๊ว่าเค้า >___<"     Tue 27 May 2008 10:21 [2] แม่มู่เก่งมากๆ เกตุทำไรไม่เป็นเลย อืม ทำสุกี้ได้อย่างเดียว หุหุ     Tue 27 May 2008 9:21 [1]   Name : Email : URL : Comment : กรอกตัวเลขก่อนส่ง   << August >> S M T W T F S 27  28  29  30  31  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  1  2  3  4  5  6  << 2008>> ไดอารี่ที่ชื่นชอบP'MayN'JoyN'NanKh.BeeKh.KateKh.Koy (Sean)LuuksornDomenicVenusKhunmaeanniKh.ModAtomน้องพร้อมLeonardprimandpanyoungestsonoattotopinkplanetmaebaansaowmykonprodahlukkaewtontarntawanเอด้าคุณพลอยproudypattyจิ๋วsupermomชาหอมaomyคุณแก้มchefBUอ้อpoulivelyส้มhunnybunloogchinjustin&jadentomdomesan&zernpintiraiamraopratinแพร์ บัญชีจุฬา เซ็งสุดๆ เราทำงานกันหนักมาก งึมงึม.. วันศุกร์ขี้เกียจจัง อยากให้เพื่อนคนนี้เขียนไดอารี่จัง มันบังเอิ๊ญญญ + ultrasound พี่ๆน้องๆ ข้าวตุ๋นบล็อคโคลี่ + มะเขือเทศ dinner @ Salmon Cuisine / lunch @ Greyhound Tag วันหว๊าน..หวาน คู่มือพ่อแม่มือใหม่ ฮาดี อาหารเสริมมือแรกของอิงอิง IPD เข็มที่ 2 + เยี่ยมญาติป๊า