ก่อนจะเริ่มเขียนอะไรในวันนี้
ข้าพเจ้าใคร่ขอขอบพระคุณทุกท่าน
ที่เข้ามาอ่านและแสดงความคิดเห็นในหน้าที่แล้ว
ที่อิงอิงแพ้ไข่แดง
รู้สึกซึ้งใจอย่างบอกไม่ถูกจริงๆ

ขอบคุณนะคะ ^^
* ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ *
กลับมาสู่โหมดปกติ
อาทิตย์ที่ผ่านมา ทำอาหารเสริมแช่แข็งอีก
ทีแรกตั้งใจเป็นอย่างมาก ว่าจะทำ Cinderella's Pumpkin
ซึ่งเป็นเมนูที่ได้มาจากพี่ก้อย มายทูนหัว
แล้วนึกว่ายังมีฟักทองเหลืออยู่แน่ๆ
แต่ดันไม่มี เซ็งงงงงงงงงงงง จำผิดไป นึกว่าใช้เหลืออยู่
จริงๆใช้หมดไปตั้งแต่คราวก่อน 
ก็เลยต้องทำเมนูถัดไป ที่กะว่าจะทำต่อจาก Cinderella's Pumpkin
นั่นก็คือ ข้าวตุ๋นอโวคาโด + ผักใบเขียว
และแครอท ที่จะทำเป็นกับข้าว
ไม่ผสมไข่แดงแน่นอน

จริงๆแล้วตามสูตรของมัน ต้องใช้ปวยเล้ง แล้วทำเป็นซุป
แต่มี้ adapt เป็นข้าวแล้วกัน
แล้ววันที่ไปจ่ายของ เห็นกวางตุ้งสวยดี ก็เลยสอยมาดีกว่า
เริ่มเลยแล้วกัน
*
*
ต้มข้าวให้บาน เหมือนคราวที่แล้ว
ปอกเปลือกและหั่นอโวคาโด และแครอทให้เรียบร้อย
ส่วนกวางตุ้งก็เด็ดมาแต่ใบ



เรียบร้อยแล้ว เอาเข้านึ่งทั้งหมด
** คราวนี้เอาข้าวต้มเข้าไปนึ่งด้วย เพราะข้าวยังไม่บานเละดีนัก แต่เตรียมกับข้าวเสร็จหมดแล้ว **

นึ่งประมาณ 10 - 15 นาที
เอากวางตุ้ง อโวคาโด แล้วก็ข้าว ออกมาก่อน
แครอทนึ่งต่อ เพราะนิ่มยากมาก
จากนั้น เอากวางตุ้ง อโวคาโด แล้วก็ข้าว เข้าเครื่องปั่นรวมกัน

ยังไม่ละเอียดเท่าไรนัก บดผ่านตะแกรงรูถี่ๆต่อ

การบดผานตะแกรงนี้ ใช้พละกำลังมหาศาล เป็นการออกกำลังกายไปในตัว

ได้เนื้อเนียนสวยงามมาก กลิ่นหอมมากด้วยค่ะ
หอมเหมือนใบเตยผสมชาเขียว คงได้ความหอมจากอโวคาโดและข้าวหอมนั่นเอง
จัดการหยอดใส่บล็อคตามระเบียบ

สีสวยด้วยใช่มั้ยคะ ดูเผินๆเหมือนสังขยาเลย หรือไม่ก็ไอศครีมชาเขียว น่าดูมากๆ
ลองชิมดูด้วย จืดๆเหมือนทานข้าวผสมผักต้ม แต่หอมมาก
เอาเข้าฟรีซไว้ เก็บไว้ทานได้ทั้งสัปดาห์ เป็นอันเสร็จพิธี
** สามารถเปลี่ยนจากกวางตุ้งเป็นผักใบเขียวอื่นๆได้นะ **
* ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ *
พอได้ข้าวตุ๋นแล้ว ก็มาทำกับข้าว ซึ่งวันนี้ไม่มีอะไรมาก
แค่แครอทบดผ่านตะแกรงเท่านั้นเอง
พอทำข้าวตุ๋นเสร็จแล้ว แครอทที่ยังนึ่งอยู่ ก็จะสุกนิ่มได้ที่ละ
เอามาบดผ่านตะแกรง
คราวนี้ไปซื้อตะแกรงรูใหญ่ๆหน่อยค่ะ จะได้ได้เนื้อแครอทเต็มๆ


แค่นี้เองค่ะ เสร็จแล้ว
ขอแนะนำว่า อุปกรณ์ทั้งหมดที่ใช้เนี่ย ทำไปล้างไป จะเป็นการดีค่ะ
จะได้ไม่ต้องมาล้างกองเบ้อเร่อเมื่อทำเสร็จ เพราะอาจจะขี้เกียจล้างแล้วตอนนั้น ใช่มั้ยคะ
ระหว่างที่ทำๆอยู่ ออกมาดูหน้าบ้าน ว่าอิงอิงกับยัยเจ๊ทำอะไรกันอยู่น๊า

รอจนหลับไปเลยเหรอเนี่ยยย แล้วคู่นี้ชอบหลับด้วยกัน
อิงอิงเนี่ย ต้องหลับบนตัวคนเท่านั้น ชีจะนอนได้ยาว
ทำทุกอย่างเสร็จเรียบร้อย ล้างเก็บทุกอย่างเรียบร้อย
แต่เครื่องปั่นนี่ล้างยากจัง เพราะปั่นข้าว มันเหนียวหนืด ก็เลยแช่น้ำไว้
ตอนเย็นให้โอมาล้าง ^^

อิอิ
* ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ *


* ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ *
เพลงวันนี้: 1973 by James Blunt
ชอบจังนักร้องคนนี้ ^^

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดด
* ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ *
อ่อ เกือบลืมแน้ะ เมื่อคืนนี้ อิงอิงคว่ำเองได้แล้ว อย่างเป็นทางการ
ที่ผ่านมาจะพยายามบิดๆเอียงๆ แล้วมี้จะคอยตบๆก้นช่วยๆกันไป ก็คว่ำได้
แต่เมื่อคืนนี้ ไม่ต้องตบก้นแล้ว ชีคว่ำของชีเอง ^^
แล้วชีก็เห่อมาก ไม่ยอมนอนเลย ไม่ยอมให้อุ้มด้วย จะลงไปที่ฟูกแล้วคว่ำใหญ่เลย
ชีพลิกคว่ำทางซ้ายที ขวาที ชีเห่อของชีมาก พอคว่ำได้ก็เอามือยันตัวขึ้นแล้วยิ้ม
มีก็เห่อด้วยเหมือนกัน
ดีใจจัง
* ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ *